Dried Fish

Dried Fish

Auf unseren ersten Marktbesuchen auf den Philippinen haben wir uns noch über einen beissenden Geruch gewundert, welcher von den an der Luft getrockneten Fischen aus ging. Für uns als Europäer stellt sich der Geruch in etwas als Fisch in Verwesung dar. Kann man so etwas Essen?

Je länger wir darüber nachgedacht haben ist uns der Entschluss leichter gefallen Tried Fish zu probieren.
Als Resümee können wir nur berichten, dass der Fisch im Gegensatz zu seinem Geruch viel besser schmeckt als er riecht. Mit dem üblichen Plain Rice (ohne Salz gekochter Reis) ist das ganze Essen nicht mehr zu salzig. Danke an Gerdi, Sheila, und Marisa für das gute Essen und Edi für sein Verständnis wegen des Geruchs beim kochen.

Apple weltweit

Apple weltweit

Es waren einmal, ein paar Touristen auf einer philippinischen Insel namens Cebu. Diese gingen am Tag ihrer Ankunft in eine Shopping Mall in Cebu City um einige Besorgungen zu taetigen. SIM Karten für das IPhone und IPad Guthaben aufladen und und und. Mit was ich nicht gerechnet hatte war ein Store der im Titel genannten Firma um evtl ein Schnäppchen zu machen, doch weit gefehlt die Hardware war ungefähr genau so günstig wie bei uns in Europa. Ein paar Euro (2 €) konnte ich aber doch sparen, durch den Kauf eines Internationalen Ladegerätes. Mit den eingesparten zwei Euro sind wir dann zu Starbucks und haben Kaffee getrunken.

Unser Leben ist hier soooo schwer!

So, die erste Woche hier ist schon vorbei. Und was in der Woche alles passiert ist. TAUCHEN, SCHNORCHELN, ESSEN, FEIERN, AUSRUHEN, … ETC. Man kann sich gar nicht vorstellen wie anstrengend das alles ist.

Das Einzig was hier störend ist, sind die Moskitos!

Heute war super tolles Wetter. 30 Grad. Und wir waren heute ganz lecker essen. Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce und Kroketten. Nicht typisch philippinisch aber sehr lecker. Es hat sich nun mal so eingebürgert, dass wir sonntags mit der ganzen “Familie” essen gehen. Jetzt sitzen wir wieder gemütlich an der Lapayag-Bar und trinken das ein oder andere Bierchen!

Mal gespannt was uns die Tage noch erwartet…

Alles wie immer!

So, jetzt geht hier wieder alles seinen gewohnten Gang. Wir trinken jeden Abend unser(e) Bierchen oder Rum Cola an der Bar. Es ist alles wie immer.

Gestern Abend waren wir bei Edi zum Essen eingeladen. Es gab Steaks, Kartoffel- und Gurkensalat. Richtig lecker!
Alle bekannten Gesichter sind bei Edi zusammen gekommen.
Wir haben das Jahr 2011 also richtig gut und spassig angefangen.

Heute hatten wir richtig viel Stress. Erst haben wir mal ausgeschlafen, dann etwas gegessen und jetzt sind wir zum gemütlichen Teil übergegangen. Gemütliches zusammensitzen an der Bar. Man sieht schon das Leben ist hier richtig schwer!

Mal schauen was uns morgen so erwartet….